glutenfri opskrifter og tips
Hvem har ikke lyst til en lækker sandwich, med hjemmebagt glutenfri sandwichbrød? Personligt synes jeg at det smager meget bedre at bage det selv, end de sandwichbrød man kan købe i supermarkederne. Det er selvfølgelig virkelig dejligt at kunne købe dem, når man ikke orker …
Mmm, hjemmelavet glutenfri clubsandwich. Nogen der er fristet? Der var hvertfald flere der godt kunne tænke sig opskriften, så I får den her, hvis I skulle få lyst til at afprøve den. Brødet jeg har brugt i denne opskrift, er gulerods- og kernesandwichbrød, som du …
Her får du en af mine bedste opskrifter på glutenfri boller. Det er dem jeg har lagt op på Facebook og Instagram nogle gange, for at vise hvor luftige de er. Nu har jeg brugt dem i bagekurset på Færøerne, som jeg ville skulle være …
Dette glutenfri ‘rugbrød’ er et af de bedste jeg har bagt og så er det dejlig hurtigt at lave. Jeg lagde et billede af brødet på Facebook siden, hvor der var flere der var interesserede i at få opskriften, så nu har jeg endelig haft …
Disse glutenfri pølsehorn er perfekte i madpakken eller at have med til skovturen. Spinaten gør brødet lidt sundere med nogle ekstra fibre og så har jeg brugte havre og majsmel sammen med kartoffelmel, for at få et lidt mere næringsrig brød end hvis der kun …
!Opskriften er blevet opdateret 12. december 2019 – se det med blå skrift! Choko knas – en lækker glutenfri brownie med knasende karamel top. Perfekt til weekenden. Denne lækre sag er inspireret af bloggeren Cute Carbs og hendes lækre Choko Crisp kage. Den er ikke …
Choko karamel kys er en lille småkage, som jeg har glædet mig at vise jer. Det er en lækker lille kage hapser, som både kæler for øjnene og munden. Jeg synes den er så fin og flot, og så smager den også viiirkelig godt. Jeg har …
Tærte med kalkunbacon og svampe passer virkelig godt til dem, der gerne vil have en lækker måltid, men ikke har lyst til at bruge alverdens tid på at lave den. Jeg synes personligt, at det er super nemt at lave tærte, og så er det …
Denne omelet med spinat og varmrøget laks er virkelig nem og hurtig at lave, og så smager den også virkelig godt. Det tager ca. 10-15 min. fra du begynder, til du kan sætte dig og spise! Omelet egner sig både som morgenmad, frokost eller aftensmad …
Mmm, cheesecake… hvem elsker ikke en god cheesecake? Jeg er stor fan af dem og denne gluten- og laktosefri blåbærcheesecake er mellem en af de bedste jeg har smagt! En gang imellem har jeg spist glutenfri cheesecake fra Bertels kager, som ligger på Fredriksberg og …
Skovbærdrøm, har jeg valgt at kalde denne glutenfri moussekage – fordi det er virkelig en af de lækreste kager jeg har lavet længe. Jeg har både afprøvet den med mælkeprodukter og som laktosefri, og den har været virkelig god begge gange. Så jeg har angivet …
Glutenfri kanelsnegle med revet æble er mit bud på en lækker eftermiddagssnack, eller weekendsnack, eller.. vælg selv :)). Disse kanelsnegle er i hvertfald værd at afprøve. Jeg har prøvet at bage kanelsnegle og kanelsnurrer før, men dette er den bedste opskrift, jeg har lavet :)) …
Denne opskrift har jeg glædet mig til at dele med jer, fordi jeg tror og håber I kommer til at være lige så glade for den som jeg er. Siden jeg fik cøliaki, har jeg savnet at kunne lave sådan nogle lækre og luftige glutenfri …
Denne glutenfri cheesecake er lidt anderledes end en almindelig cheesecake med kiksebund. Det er ikke så nemt at finde glutenfri digestive kiks i dagligvarebutikkerne, så derfor er bunden i denne cheesecake lavet med ingredienser man altid kan finde på hylderne i dagligvarebutikkerne. Cheesecaken er lækker …
Disse søde mini marengstoppe er geniale at have på lager, når man skal pynte en kage. De pifter hurtigt en kage op. Men de kan også være en lille snack, eller små “bolcher” til en fødselsdag. De er super nemme at lave og personligt synes …
Nogen der har lyst til en lækker grøn smoothie? Det havde jeg i dag! Denne smoothie er virkelig lækker, og så er den også nem at lave uden at kræve de vilde ingredienser. Det skifter meget imellem hvad jeg spiser til morgenmad. Ind imellem er …
Drýlur (udtales drujlur) er et brød, som har været en tradition at bage på Færøerne i mange århundreder. Det siges, at det er en brødtype, der stammer helt fra vikingetiden, hvor man stegte brødets sider i ilden først og så bagte det i stenovn. I …
Lækker og nem at lave – det er lige hvad denne glutenfri müsli med vanilje er. Kun 6 ingredienser kræves for at lave den og så tager den kun 10-15 min at lave. Der er ikke mange glutenfri müsli varianter at vælge imellem i butikkerne …
Så kan der gøres klart til at bage snaskede glutenfri fastelavnsboller 😀 På søndag er der fastelavn, så derfor skal I selvfølgelig få en opskrift på fastelavnsboller. Jeg husker godt hvor lækkert det var som barn, med kolde kinder efter at have leget ude i …
Mmm, glutenfri amerikanske pandekager til morgenmad/brunch – det er en rigtig weekend morgenmad/brunch 😀 Det er lang tid siden jeg har prøvet at lave amerikanske pandekager, men i går fik jeg lyst til at prøve dem igen. Disse er lavet udfra hvad jeg havde i køleskabet …